전체 글42 계란보다 맛있다? 단백질 폭탄 두부스크램블 토스트 레시피 계란보다 맛있다? 단백질 폭탄 두부스크램블 토스트 레시피 https://www.instagram.com/reel/DH5D7HtJ44v/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA== 아침마다 뭐 먹을지 고민된다면, 계란 대신 두부로 만든 스크램블 토스트는 어떠세요?✔ 단백질은 충분히, 칼로리는 낮게✔ 탄수화물은 줄이고, 포만감은 오래✔ 피부 탄력 + 장 건강 + 혈당 안정까지 잡은 슬로우에이징 레시피10분 만에 만드는 고단백 비건 토스트, 지금 바로 따라 해볼까요?두부 스크램블 토스트 레시피재료 (1인분 기준)부드러운 두부 1/2모양파 1/4개방울토마토 4~5개아보카도 슬라이스 (선택)다진 마늘 약간강황가루 1/3작은술소금, 후추 약간올리브유 1큰술통밀식빵 1장.. 2025. 4. 7. 그릭요거트 만드는법, 저속노화에 좋은 레시피 그릭요거트 만드는법, 저속노화에 좋은 레시피1. 집에서 그릭요거트 만드는 법 (간단한 홈메이드 레시피)📌 준비 재료플레인 요거트(무가당) 500g면보 또는 커피필터체 + 볼밀폐 용기🥄 만드는 방법체 위에 면보나 커피필터를 올리고 그 위에 요거트를 붓습니다.볼 위에 올려 냉장고에 6~8시간 이상 보관합니다. (하룻밤이 가장 좋음)아래로 빠진 유청을 제거하고, 남은 꾸덕한 요거트를 꺼내면 완성!밀폐용기에 담아 3~4일 내 섭취합니다.💡 TIP: 유청은 버리지 말고 스무디나 반죽물에 활용 가능! 무가당 요거트를 꼭 사용하세요.2. 저속노화에 좋은 그릭요거트 레시피 BEST 2🍓 그릭요거트 베리볼 – 항산화 피부보호 레시피📌 재료그릭요거트 1컵블루베리 or 라즈베리 한 줌치아씨드 1작은술아몬드슬라이스 .. 2025. 3. 26. 홈메이드 도토리묵 만들기 - 나혼자 산다 옥자연처럼 건강하게! 집에서 도토리묵 쑤어먹는 방법 – ‘나혼자 산다’ 옥자연처럼 건강하게, 올리브유 한 스푼까지! MBC '나혼자 산다'에서 배우 옥자연이 건강하게 먹기 위해 직접 만든 도토리묵이 화제를 모았습니다.✅ 저칼로리 + 고식이섬유 + 항산화 성분 풍부한 도토리묵은✅ 슬로우에이징(Slow Aging)과 다이어트에 모두 효과적인 한 끼 식사입니다.이번 글에서는 올리브유 한 스푼을 더해 더욱 건강하게 즐기는 도토리묵 레시피와 효능을 소개합니다!1. 도토리묵의 효능 – 왜 저속노화 식재료로 주목받을까?✅ 저탄수화물, 저지방 → 체지방 부담 없이 포만감 유지✅ 풍부한 식이섬유 → 장 건강 + 변비 예방✅ 타닌 & 폴리페놀 → 세포 산화 억제 → 노화 방지✅ 비타민 B군 & 미네랄 → 대사 촉진 + 에너지 균형 유지✅ 혈당.. 2025. 3. 24. 2025년형 저속노화 식단 가이드 - 장기적인 젊음을 위한 식사의 모든 것 2025년형 저속노화 식단 가이드 - 장기적인 젊음을 위한 식사의 모든 것 2025년, 저속노화(Slow Aging)는 단순한 유행이 아닌 삶의 질과 건강 수명을 늘리는 핵심 라이프스타일로 자리잡았습니다.✅ 노화 속도를 늦추는 핵심 영양소는 무엇인지✅ 식단 구성에서 주의할 점은 무엇인지✅ 지속 가능하면서도 실천 가능한 2025년형 저속노화 식단 전략1. 왜 2025년형 저속노화 식단이 필요한가?고령화 사회와 만성질환의 증가, 그리고 코로나19 이후 개인 건강에 대한 관심이 높아지면서 "젊어지기보다 덜 늙는 식단",즉 저속노화 식단(Slow Aging Diet)의 중요성이 대두되었습니다.2025년 현재, 저속노화를 위한 식단은 다음과 같은 3가지 기준을 바탕으로 설계되고 있습니다:✅ 세포 손상을 줄이는 .. 2025. 3. 24. 양배추 세척법 & 레시피 – 장 건강과 저속노화를 위한 실천 가이드 양배추 세척법 & 레시피 – 장 건강과 저속노화를 위한 실천 가이드 1. 양배추의 효능과 저속노화와의 연관성✅ 비타민 U 함유 → 위 점막 보호 & 소화기 건강✅ 비타민 C 풍부 → 피부 재생 & 콜라겐 유지✅ 식이섬유 다량 → 장내 유익균 증가 & 해독 작용✅ 설포라판 → 강력한 항산화 작용으로 세포 노화 방지TIP: 양배추는 생으로 먹을수록 비타민 손실이 적고, 삶으면 소화가 더 잘됩니다.2. 양배추 세척법 – 농약 없이 안심하고 먹는 방법STEP 1. 겉잎 제거 – 시든 잎이나 손상된 겉잎 제거STEP 2. 반으로 자르기 – 벌레나 이물질 확인STEP 3. 식초물에 담그기 – 1L 물 + 식초 1큰술 or 베이킹소다 1작은술에 5~10분 담금STEP 4. 흐르는 물에 헹군 뒤 물기 제거 후 보관TI.. 2025. 3. 24. 갭스(GAPS) 식단, 저속노화를 위한 장 건강 회복 식사법 갭스(GAPS) 식단, 저속노화를 위한 장 건강 회복 식사법GAPS(Gut and Psychology Syndrome) 식단은 장내 환경을 회복하고 염증을 줄이는 데 초점을 둔 식단법으로, 최근 저속노화(Slow Aging) 식단으로도 주목받고 있습니다.✅ 장 건강 회복 → 면역력 & 노화 속도 개선✅ 염증 억제 & 세포 재생 유도✅ 콜라겐 보존 & 피부 탄력 유지 이 글에서는 갭스식단의 개념과 저속노화와의 연관성, 실천 방법을 소개합니다.1. 갭스(GAPS) 식단이란?갭스 식단은 장내 세균 균형을 회복해 신경, 면역, 대사 건강을 개선하는 식이요법입니다.러시아 출신 의사 나타샤 캠벨-맥브라이드 박사가 자폐, ADHD, 우울증, 소화장애 등을 겪는 사람들을 위해 개발했습니다.식단의 핵심은 장과 뇌의 연.. 2025. 3. 24. 이전 1 2 3 4 ··· 7 다음